地龍蛋白品也稱地龍提取物，提取自地龍。主要用于保健醫藥等領域。

地龍蛋白品質如何識別？

1、看外觀：優質的地龍蛋白中肯定不會有雜質存在，如果有肉眼可見的雜質，則需謹慎選購；

2、看廠家提供的產品指標及參數：如果提供不了這些則不要考慮，能提供則詳看產品參數；

3、看廠家及口碑：大批量采購建議實地考察，看廠家的實力，廠區的衛生情況，生產設備及配套設施等并通過各類渠道多了解該廠家及產品的口碑，以便綜合判斷。

地龍蛋白分子量在5000-10000，屬于短鏈小分子物質。

顏色性狀:棕色或類白色粉末

產品目數：100%通過80目篩

包裝方式:25公斤/紙板桶或鋁箔袋

存儲條件:本品應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方

地龍蛋白提取來源：地龍，俗稱蚯蚓。

地龍體內富含蛋白質，以干體計多選56～66%，為大豆的1.5倍，稻谷的6倍。地龍蛋白質中含有多種游離氨基酸，它們是地龍最主要的營養成分。地龍還含有較多的次黃嘌呤、黃嘌呤、鳥嘌呤、尿嘧啶等核苷酸成分，能為人體棱酸代謝提供必不可少的原料。